普列文旅游攻略-普列文必玩景点

辛有志
普列文

普列文坐落于保加利亚的北部,为该国人口第七大城市,是北保加利亚继瓦尔纳和鲁塞以后的第三大城市,为普列文州的行政首府和直辖市。该城市在国际上因1877年围攻普列文而知名,目前是保加利亚北部重要的经济中心。

普列文的旅游资源丰富,尤其是博物馆众多,被誉为“保加利亚博物馆之都”。普列文地区历史博物馆,成立于1953年,是保加利亚最大的博物馆之一,具有重要的文化意义,固定展览可达5000多件。征服者圣乔治礼拜圣陵为该市的地标之一,也是一座非常上镜的建筑。除此之外,还可参观普列文解放博物馆、酒博物馆、普列文市政府、普列文纪念碑等。

Pleven

必去理由:保加利亚北部第三大城市

景点所在大洲: 欧洲【Europe】

景点所在国家/地区:保加利亚[Bulgaria]

景点所在省、州:普列文州 [Pleven Province]

景点所在城市:普列文 [Pleven]

星球 · hi欧洲|普雷克穆列,远方的斯洛文尼亚

文 / Luciana Squadrilli

来源 / 《hi欧洲》

《hi欧洲》旅游杂志是在全欧洲免费派发给中国游客的旅游信息双月刊,集专题报道和欧洲最佳资讯于一体,是旅游局的推广平台,出行者的资源宝库。旅客到了欧洲可在各大景点取阅或浏览电子版。

www.hiEU.eu

小巧、多元,又充满乡村风情的斯洛文尼亚坐落在中欧的南边,在文化和地理上都处于这片大陆的东西之交。

图 / Luciana Squadrilli

从岩洞密布、盛产葡萄酒的喀斯特地形高原到朱利安山脉(Julian Mountains)的高峰,再到与奥地利交界的卡拉万克斯山脉(Karawanks Mountains),斯洛文尼亚的风景充满了变化。许多河流都在它的国土上流淌,比如卢布尔雅尼察河(Ljubljanica)穿过首都卢布尔雅那,再汇入穆尔河(Mur),而发源自邻国奥地利的穆尔河又流向匈牙利。

穆尔河将斯洛文尼亚的波穆尔(Pomurje)分成两片土地:名字直译为“穿过穆尔河”的普雷克穆列(Prekmurje)和原属奥地利的历史地区施蒂利亚(Styria),后者在今天是斯洛文尼亚的主要葡萄酒产区。这个地区在斯洛文尼亚显得有些“另类”,它的土地平坦宽广,河流田野密布,在历史上与这个国家长时间分离,因此深深根植于欧洲大陆的农业文化,弥漫着乡村风情。无论是热情的待客之道、丰盛的美食,还是创意产业,都在促进当地发展的同时,保留住这片土地最初的灵魂。

帕诺思卡沃什度假村

一口好铜锅

我们在帕诺思卡沃什度假村(Panonska Vas)开启旅途,这是一个游客和当地人都可以下榻和举办婚礼、派对的地方。别墅打造了一座传统的潘诺尼亚风格(Pannonian)村庄,将原来的马厩改造成餐厅和活动大厅,还建造了十多座当地典型的别墅、茅草屋和灰泥墙,别墅内可以出租房间和带厨房的公寓,配有手工木制家具和运用了传统绝缘技术的环保暖气。这项技术在普雷克穆列的主要城镇穆尔斯卡索博塔(Murska Sobota)的镇博物馆里有很好的展示。博物馆位于一幢文艺复兴风格的城堡中,通过展出手工艺品和其它物件,追溯当地从石器时代到20世纪的历史。

穆尔斯卡索博塔平时是一座安静的城镇,拥有许多迷人的历史建筑,其中的自由之屋(the Liberty house)是普雷克穆列商品库的所在,现在是一座带咖啡馆和商店的游客信息中心。但是到了5月的“大锅节”(Bograciada),整座城镇都为了庆祝大锅 (Bograc)而变得沸腾起来。这可是一道用牛肉、猪肉、鹿肉、洋葱、土豆和地瓜炖出来的特色菜。当地风味的厨师团队们相互竞争,由市民和参观者评选出最好的配方。如果没有赶上大锅节,那就到市中心的Zvezda餐馆品尝这道美食。

荞麦和南瓜籽也是当地的美味。荞麦可以用来做意面、汤和蛋糕,而南瓜籽更是可以用到多种美食当中,包括鲜榨油(Bucno olje)和巧克力师傅Tomaž Sotošek做的可口巧克力。Sotošek所在的Passero农庄是他的妻子Jazmina家族的产业,除了巧克力,也生产葡萄酒、火腿、南瓜油和熏猪肉。

当地的美食宝藏

想要探索当地的另一个美食宝藏——猪肉的话,Sunkarna Kodila餐厅是一个好去处。这家熟食店的设计将现代与当地元素巧妙地结合。参观者可以到二楼的餐厅里品尝主厨Daniel Sukic准备的美味火腿和其它肉菜。当然,最不可错过的还是Janko Kodila选用当地Krskopolski猪和匈牙利的优级Mangalica猪、使用当地香料和盐、用自然慢熏法熟成的完美熏猪肉。

普雷克穆列甜蜜的一面基本已经被塞满奶渣、苹果、葡萄干和罂粟籽的千层蛋糕Premurska Gibanica代言。但是在施蒂利亚的一家名叫费尔巴斯(Domacija Firbas)的乡野农场里,你可以品尝到当地独特的Prleška Gibanica。这款农场的主打蛋糕在薄薄的妃乐酥皮上塞进奶油、奶酪、葡萄干,有时候还有苹果。农场内有许多舒适的房间,花园里还有简单但是吸引人的木屋,欢迎客人入住。

如果你更想一窥当地的高端美食,那就到穆尔斯卡索博塔的Rajh餐厅来吧。这家高雅餐厅是欧洲新餐厅协会(Jeunes Restaurateurs d'Europe)的成员之一,现在由Rajh家族的第四代成员Tanja和她的主厨丈夫Damir经营,他们是最先将餐厅改造成高级美食餐厅的家族成员。今天,他们的儿子Leon掌管厨房,将祖母的传统配方改造成现代、美味的料理,比如配上蘑菇、甜椒酱、玉米粥(polenta)和爆壳粉的曼加利察猪排。

想要很好地和这些或传统、或现代的美味搭配,这个地区也提供了各种各样的葡萄酒,既有在施蒂利亚地区Ormož的Pulavec家族酿酒厂提供的香味浓郁、口感多变的Seven Numbers Šipon (当地的福尔明白葡萄酒),也有普雷克穆列地区Marof的重度红葡萄酒。更不要忘记历史悠久的Radgonske Gorice酒庄采用法国香槟酿法、并在上拉德戈纳(Gornja Radgona)的岩洞里陈放而来的起泡酒(Penine)。

不过在波穆尔,水和葡萄酒一样重要。虽然人造的Soboska湖最近被改造成了沙滩和露天运动中心,但是地下的温泉作为珍贵的地热能源,仍被应用到当地的诸多产业里。这就包括多布罗夫尼克(Dubrovnik)一家拥有热带花园的海洋之兰植物园(Ocean Orchid),以及在Turnišce一带用温室培育许多西红柿品种的Lušt种植园。

莫拉瓦托普利采村庄(Moravske Toplice)距离穆尔斯卡索博塔不远,以其体量惊人的黑色温泉水而闻名。它的温泉水呈黑色,不透明,含有大量珍贵的矿物元素,在水源处温度可达72摄氏度,并且带有淡淡的焦味。这种黑色温泉水是Terme 3000温泉酒店和临近的丽华达名誉酒店(Livada Prestige Hotel)的主要卖点,游客可以在这里享受舒适的温泉和奢侈的服务。这也是在普雷克穆列开启和结束一天的完美方式,助你更好地发现这片仍被低估的旅游新地。

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中国重要农业文化遗产系列科普微动漫展示之浙江庆元香菇文化系统

浙江庆元香菇文化系统

精彩内容

砍花、惊蕈(xùn)、剁花…这都说的是什么啊?!祖先是怎么把肉眼都看不见的种子种进树干的呢?快来点开看看叭!

背景介绍

党的十九大提出实施乡村振兴战略,开启了加快我国农业农村现代化的新征程。乡村振兴,既要塑形,也要铸魂,要传承发展提升农耕文明,走乡村文化兴盛之路。

中华文明,根植于农耕文明。中华民族在长达数千年的发展生息过程中,凭借着独特而多样的自然条件和劳动人民的勤劳与智慧,创造了种类繁多,特色明显,经济、生态、文化、哲学、科技、美学价值和谐统一的农业文化系统,成就了辉煌灿烂的中华文明。挖掘、保护、传承、利用好这些重要农业文化遗产,对于弘扬农耕文明、增强民族自信,拓展农业功能,保护农村生态,改善农民生计都具有重要意义。

受农业农村部农村社会事业促进司委托,中国农学会制作中国重要农业文化遗产系列科普微动漫,从科普的角度,以深入浅出的故事情节、特色鲜明的动漫人物、风趣幽默的对话语言、简洁明快的动感画面,重点呈现中国重要农业文化遗产的传统技艺,希望能带您在轻松愉快的氛围中领略中国优秀农耕文化的独特魅力!

来源:我是科学家iScientist

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视频:浙江庆元香菇文化系统

市南师生走进天文科普系列活动探苍穹奥秘

走进天文论坛 探索苍穹奥秘——市南区师生参加青岛市天文科普系列活动

9月18日上午,市南区35所学校的40名科技教师参加了由青岛市天文爱好者协会、中科院紫金山天文台、青岛观象台共同举办的青岛市天文科普教育高端论坛活动。中科院紫金山天文台研究员季海生教授和中国科学院南京地质古生物研究所研究员、《自然科学》编委会成员王鑫教授为老师们带来了两场精彩的讲座,前沿的信息、丰富的视频资料开拓了教师的视野,启发了教师们的思维。

18日下午,青岛八大峡小学,青岛第七中学、青岛第二十四中学、青岛第五十九中学结合市南区中小学生科技节“专家进校园”活动要求,分别邀请马月华、史建春、王鑫、孙立南四位专家走进校园,在学校开展了主题为《太阳系小天体》、《认识小行星和彗星不同》、《花的故事》、《陪你去看流星雨》的科普讲座活动,共有近千余名学生参与现场活动。为使更多的学生受益,各校还充分运用网络直播等形式,让更多的学生和家长参与到讲座互动中来,共同体验神秘苍穹的魅力。

本次论坛系列活动的开展,为我区科普教育活动的广泛开展和科技教师的专业学习起到良好的促进作用。

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