陕西汉中有什么玩的?
今天给大家安利一座原生态的宝藏小城——汉中镇巴!如果你也喜欢小众、原生态的地方,那或许你也会爱上它。
镇巴是陕西的“南大门”,位于汉中市最南端。这座地处大巴山腹地的小城,山奇水秀、森林茂密,是全国首批、陕南唯一的国家生态保护与建设示范区镇巴也是东汉著名军事家、外交家班超icon的食邑之地是全国闻名的“民歌之乡”(PS.“镇巴民歌”是国家级非物质文化遗产)是“中国最北的苗乡”(青水镇)这里有全球海拔更高、世界第五大的天坑群也有众多神秘溶洞、壮美峡谷、高山茶园、桃源村落……
这次5天4晚的深度 *** 程,我们以赏花为主线,去了镇巴油菜花最美最集中的黎坝镇(今年镇巴油菜花节的主会场)、渔渡镇、盐场镇icon;打卡了“中国最北苗乡"青水镇;也探秘了镇巴天坑、神秘溶洞,看点非常丰富。
整体行程以镇巴县城为中心转了一个圈,具体路线如下:
DAY1:西安出发——高铁——汉中站 *** ——自驾抵达镇巴黎坝镇,宿黎坝镇
DAY2:黎坝镇赏油菜花——三元镇白家营村赏梨花——三元镇悬天洞天坑、凌冰洞天坑——清水镇,宿青水镇
DAY3:青水镇苗族陈列馆——雷家寨古苗居(体验苗绣 *** 工艺、探秘神龙洞)——白天河峡谷——县城,宿县城
DAY4:县城——盐场镇赏油菜花——瀑布——巴山玉溶洞——渔渡镇赏油菜花——县城,宿县城
DAY5:游览县城——返程
门票:线路中除巴山玉溶洞60元的门票外,其余景点全部免费
交通:镇巴的高速已经修通了,目前西安出发自驾镇巴大约4小时车程。也可以乘坐高铁抵达汉中站,然后专程大巴去镇巴。
美食:镇巴美食的口味接近川味,只要你能吃辣,镇巴绝对是一座很好吃的小城哦。特别推荐树花菜icon炖腊肉,镇巴特色,其他地方不太常见。
住宿:镇巴县城各种档次的酒店都有,大家可以按需选择,如果自驾的话建议找一个有停车场的酒店,因为县城不太好停车。
镇巴县景点
1、镇巴县博物馆:其前身是“镇巴县文物管理所”,博物馆收藏文物中有陶罐、铜鼎、古瓷器、古钱币、古钟等。
2、古钟廊:古钟廊有从县内乡镇征集的古铁钟10口,其中简池乡征集的大铁钟品位更高、历史最悠远,为群钟之冠。
3、奋进园:位于东岳大桥西南,整体建筑富含现代气息和传统的人文特点。南边四根巨型石柱,是整个奋进园托情造义的基石,象征着县委、人大、 *** 、政协四大家合衷共济、奋进团结的精神。奋进园的构造还与周围的环境相亲互济,凸现出鲜明的人文特点。
4、小里沟墓群:位于镇巴县田坝乡小里沟村,东与李叙学自留地为界;西与李叙江承包地为界;南与吴章春自留地为界;北与李传健自留地为界。东西相距平均约300米,南北相距平均约30米,小里沟墓群被陕西省人民 *** 公布为第五批省文物保护单位。
5、碾子娅古镇:位于镇巴县东北角,东邻汉阴县双坪乡;西接巴庙镇;南依 *** 县燎原乡;北靠西乡县两河口镇。在未通公路前,水运业发达,上溯达巴蜀,下行至汉中、安康等陕南重镇。碾子娅古镇店铺林立,商贾云集,十分繁荣,素有“小汉口”之美誉。
镇巴县旅游景点
草坝景区、巴山玉溶洞、青水苗乡。
镇巴县,隶属于陕西省汉中市,位于汉中市东南部,东与安康市 *** 县相邻,南与四川省万源市接壤,西南与四川省通江县相连,北与西乡县毗邻,东北与安康市汉阴县为邻,区域面积3437平方千米。
汉中有哪些必去的旅游景点?
在华夏大地上,汉朝、 *** 、汉族、汉语、汉字、汉文化等一系列称谓都源于一个地方。这个地方就是汉中。
汉中北倚秦岭,南倚巴山,是一个肥沃的盆地,自古就被称为“天府之国”和“鱼米之乡”。长江之一大支流汉江的源头就是汉中。
汉中 历史 文化悠久,素有“汉家发祥地,中华聚宝盆”的美誉。汉中以’两汉三国’为代表的 历史 文化遗存驰名中外。
汉中为汉王刘邦汉室基业的发祥地,筑坛拜韩信为大将,明修栈道,暗渡陈仓,逐鹿中原,平定三秦,统一天下,成就了、汉室天下四百多年
三国时期,刘备自立为汉中王,汉中是魏蜀两国兵戎争锋的主战场。定军山下,老将军黄忠刀劈夏侯渊大获全胜,奠定三国鼎立局面;汉水之滨,赵云赵子龙大败曹军。一代名相诸葛亮在汉中屯兵八年,六出祁山,北伐曹魏,鞠躬尽瘁,最终归葬勉县定军山下,武侯祠,被称为“天下之一武侯祠”。
汉中是丝绸之路开拓者张骞的故里,四大发明造纸术发明家蔡伦的封地也在汉中。 东汉 时期著名 军事家 、外交家奉命出使 西域 ,立下赫赫战功,被封为定远侯,世称"班定远",定远就是今天的汉中镇巴县。
韩信、张良、诸葛亮、曹操等帝王将相都曾在这块土地上建功立业。
“曹操题衮雪”“萧何月下追韩信”“明修栈道、暗度陈仓”“张良隐居紫柏山”等传奇故事让人耳熟能详。
红军时期,徐向前等老一辈革命家领导的红四方面军由鄂豫皖革命根据地转战到秦岭,经汉中的老佛坪、城固县上元观、西乡县钟家沟向镇巴县挺进,从镇巴县天池寺、核桃树翻越大巴山,挺进川北,建立起了川陕革命根据地。
汉中市现辖汉台区、南郑、城固、勉县、洋县、西乡、宁强、略阳、镇巴、留坝、佛坪十一县区和一个国家级经济技术开发区。
汉中的 旅游 景点众多,十一个县区都有分布。简单大致可为 历史 人文景观和自然景观两大类。历史 景观
1、古汉台:为汉刘邦驻汉中宫廷遗址,现为汉中市博物馆,游览胜地。位于陕西省汉中市城区中心。
2、武侯墓:位于汉中市勉县的定军山脚下,因诸葛亮曾获封武乡侯而得名武侯墓,全国重点文物保护单位。
3、武侯祠:位于陕西省汉中市勉县西,隔江与定军山武侯墓遥相对峙。比成都武侯祠建得更早,为天下之一武侯祠。
4、张良庙:张良庙是明清古建筑,坐落于秦岭南坡的紫柏山麓留坝县庙台子街上。
5、拜将坛:亦称拜将台,位于陕西省汉中市城区,为汉王刘邦拜韩信为大将时所筑。
6、蔡伦墓祠:位于陕西汉中洋县城东龙亭镇,“四大发明”之一造纸术的发明人蔡伦墓地。省级重点文物保护单位。
7、张骞纪念馆:西汉时期著名的外交家、旅行家和探险家,“丝绸之路”的开拓者张骞的墓地,位于陕西省汉中市城固县博望镇。
8、石门栈道风景区:国家AAAA级 旅游 景区,被誉为“中国栈道之乡”和“西北的水利明珠”,是之一批全国重点文物保护单位褒斜道、石门及其摩崖石刻的所在地。
9、马超墓:又名马超庙、马公祠,东汉末年蜀汉骠骑将军马超的墓地,在陕西勉县定军山附近,北依雷公山,南临汉江河。
自然景观
1、黎坪国家级森林公园:位于陕西省汉中市南郑区黎坪镇。
2、青木川古镇:国家4A级 旅游 景区。陕西省汉中市宁强县青木川镇。
3、华阳古镇:国家4A级 旅游 景区,地处秦岭南麓的洋县华阳镇
4、佛坪大熊猫自然保护区:国家级自然保护区,位于汉中市佛坪县,是以保护大熊猫为主的自然保护区。
5、午子山风景名胜区:位于陕西省汉中市西乡县堰口镇。
6、龙头山国际 旅游 度假区:位于陕西省汉中市南郑区小南海镇,一个山奇秀丽、环境优美、风光迷人的高山自然风景度假区。
7、镇巴天坑:世界级更大天坑群,位于陕西省汉中市镇巴县三元镇。其中天悬天坑被称为“最美心形天坑”, 圈子崖天坑是单体规模更大天坑。
8、巴山玉溶洞风景区:位于陕西省汉中市镇巴县渔渡镇花果村,是汉中地区唯一以溶洞奇观为核心的景区。
9、汉中油菜花海:汉中盆地是油菜花的故乡,油菜花的天堂,被誉为中国最美油菜花海。每年花开时节,百万亩菜花竞相怒放,犹如一片黄色海洋。中国最秀美的山水风光之一。
10、五龙洞森林公园:国家AAAA级 旅游 景区、国家级森林公园。位于陕、甘、川三省交界的略阳县城北部48公里处。景观资源以茂密的原始森林和大规模溶洞群为主体,以“雄”、“奇”、“幽”、“秀”的山水为特色。
11、朱鹮国家级自然保护区:国家AAA级景区,国家级自然保护区。位于洋县城北3公里。
1.武侯祠
在勉县城西4公里的川陕公路边上,建于公元236年,这是全国唯一由皇帝下诏并拨给银两修建的祠庙,比成都武侯祠(昭烈庙)早建约50年因,而有“天下之一武侯祠”之称。
2. 天台山
汉中天台国家森林公园位于陕西汉中市汉台区武乡境内,有“陕西之一名山”之美称。景区内山势险峻、沟谷纵横、泉潭密布、气象变化莫测,且有天然溶洞和第四纪冰川遗迹在现。这里道教文化 历史 悠久,积淀丰厚,享誉省内外,石刻和观庙建筑别具特色和文化风采。 人文景观有药王殿、斗母殿、岱顶庙、黄茂咀庙等寺观建筑群多处。
天台十八景声名显赫,为:诸葛故堡、石堰交流、呼吸奇泉、飞仙灵岩、太极神图、张拉塌洞、梅花古碑、晴天夜雨、早种晚收、蜡烛笔立、二仙围棋、银洞白光、琴泉雅奏、白云风洞、青龙昂首、避滩地穴、土孤堆峰、岱顶风光。
3. 青木川
青木川位于陕南汉中宁强县西北角,地处陕、甘、川三省交界处,西连四川省青川县,北邻甘肃省武都县、康县,素有“一脚踏三省”之誉,是陕西省最西的一个古镇,西去227公里即是九寨沟。 青木川因一个川道内有一棵青木树而得名。 青木川古迹众多,有“秦陇古栈道”、摩岩石观音、邓艾将军石、二郎神脚印、石门关、金缸峡,特别是明、清、民国等不同时期不同风格的古建筑群,人文民俗传奇吸引古今文人骚客前来观光题咏。
4. 黎坪森林公园
黎坪国家森林公园位于陕西省汉中市南郑县,2002年经国家林业局批准为国家级森林公园。景区内的石马山万亩高山峰丛石林地质景观, 在同纬度、 同海拔地区堪称“ 绝版 ”。公园内层层山峦、莽莽林海、溪流清澈,一步一景、四季如画,让人感受天人合一、回归自然的境界。有秘境黎坪、陕南之一山水、石林奇境,碧水天堂等美誉。 黎坪国家森林公园属扬子准地台北部边缘,龙门——大巴山隆起褶断带地貌,深切河谷。冷坝景区以大小次序坝天然山甸草场为主要景观。山甸昔日 场宽阔无限,绵延数公里。牛羊成群,牧歌悠扬,游客畅游其中。心情体验摹风情,观赏摹风光。阳春,山花烂漫,姹紫嫣红;盛夏,绿荫浓郁,凉爽宜人;金秋,霜叶似火,野果飘香;严冬,银装素裹,交相辉映。被誉为“巴山深处的绿色明珠”、“东方瑞士”、“石林奇境、碧水天堂”。
汉中有许多 旅游 好去处。
汉中北依秦岭,南频巴山,一江清水送北京的水源地,是世界上同一纬度生态更好的地方。独特的地理环境造就了生态多样化,境内河湖密布,植被茂盛,自然风光旖旎,有许多自然景观和名胜古迹,是两汉三国重要主战场,朱鹮、大熊猫、金丝猴、羚牛等珍惜动物栖息于此。汉中是中国优秀 旅游 城市,是游客更佳 旅游 目的地。
汉中有丰富的两汉三国 旅游 资源。汉中作为兵家必争之地,演义了许多 历史 。有刘邦寓所的古汉台、韩信追萧柯的拜将坛、曹操题写“衮雪”的石门十三品摩崖石刻,明修栈道暗度陈仓的石门栈道,定军山,阳平关,武侯祠,张良庙等。还有走出国门之一人、开拓丝绸之路的西汉外交家张骞的张骞墓及纪念馆,四大发明造纸术蔡伦纪念馆等,让你去游玩过程中重温 历史 ,感受两汉三国文化。
汉中有丰富的自然景观。略阳的灵崖寺,宁强的五龙洞,南郑的小南海,汉台的天台山、哑姑山,留坝的紫柏山,洋县的智果寺,有小华山之称的西乡
午子山等等。汉中有丰富的水资源,河湖密布,南湖、红寺湖、南沙胡、金沙湖等,有小三峡之称的洋县黄金峡,有地质公园之称的黎平森林公园,洋县华阳景区,天然氧吧留坝等,镇巴宁强世界天坑群让你在留恋汉中青山绿水之中,感受江南水乡自然风光,和大熊猫,金丝猴,羚牛以及朱鹮等四大国宝亲密接触。
汉中一年四季都是美景。春有花,夏有荫,秋有果,冬有雪。
春天百万亩油菜花争相开放,汉中就是一副绝美的水彩画,金黄是主色,红、粉、白以及绿色是配色,人在画中游,香在心中留。汉中已成功打造了数十届中国最美油菜花海 旅游 节,吸引了海内外众多游客纷至沓来。当然除了观看油菜花海外,西乡的樱桃沟樱花,洋县牛头山的梨花,佛坪的山茱萸花,城固桔园的橘子花也争奇斗艳,美不胜收。
汉中也是红色 旅游 区。这里是红四方面军红二十九军活动区域,红军在此召开过许多重要会议,经历过许多战斗,为中国革命作出了巨大贡献。有西乡骆家坝,城固县小北河,镇巴等革命遗迹和烈士纪念塔。
汉中还有许多 美食 小吃让你乐不思蜀。热面皮菜豆腐,核桃馍,罐罐茶,西乡牛肉干,镇巴腊肉等等。
汉中市地处陕西南部,是国家级 历史 文化名城,国家级优秀 旅游 城市。
汉中 历史 悠久,古时历来是兵家争战之地,刘邦、诸葛亮等都以汉中作为军事基地, 历史 文化 旅游 资源异常丰富,“两汉三国”为主题的文化遗产非常 著名。 汉中市处地球同纬度地区 生态 更优美地区,有“西北小江南”之称,自然风光十分美丽。 因此, 历史 文化和自然风光就是汉中 旅游 更大的特色。
“两汉三国” 历史 文化 旅游 主要景区有:汉中 历史 博物馆——古汉台、 拜将台、石门风景区—— 褒斜道石门、武侯祠、武侯墓、张良庙、蔡伦墓、张迁墓等。
自然风光优美 的名山 有:南郑区黎坪国家级森林公园(AAAA)、留坝县紫柏山风景名胜区(AAAA)、略阳县五龙洞森林公园(AAAA)、汉中天台山国家森林公园(AAA)、宁强县汉水源森林公园(AAA)、西乡 县 午子山(AAA)、佛坪熊猫谷(AAA)、洋县朱鹮国家级自然保护区AAA,还有正在建设的南郑汉山景区和龙头山景区。
自然风光优美的 名湖有:南郑南湖景区(AAA)红寺湖景区、城固县南沙湖景区(AAA)
汉中民俗风情的古镇有:宁强青木川保护区·古镇(AAAA)、骆家坝古镇(AAA)、勉县诸葛古镇。
古刹古寺有:勉县云雾山寺、略阳灵岩寺、南郑圣水寺和小南海——大佛洞
除此之外,还有 临 汉中城的“一江两岸”——天汉湿地公园和春天里汉中大地的油菜花海都是异常美丽壮观。
俺正好很虔诚地细探过汉中古迹,亦拜谒过值得敬重的先贤。具体地点是:
1、位于汉中市内之古汉台、拜将台;
2、褒斜古栈道风景区;
3、留坝县张良庙;马道驿萧何追韩信处;
4、勉县诸葛亮祠、墓,马超墓;
5、城固县张骞祠墓;古路坝"西北联大"办学地;
6、汉阴县三沈纪念馆。
今天主要介绍一下这3个景点:
中石门栈道风景区的风景十分的优美,景区内主要记载的是三国时期发生的故事。自春秋战国时期开始,古人历经千难万险沿着山沟河谷在悬崖峭壁上凿孔,最后铺上木板形成“栈道”,著名的“明修栈道,暗渡陈仓”的典故就是出自此处。
武侯祠AAA级景区,在勉县城西4公里的川陕公路边上,与武侯墓隔汉江(古沔、念mian、水)遥遥相峙,自成一体,各具特色。公元236年,即诸葛亮死后第29年,刘禅才下诏立祠。当时因“建之京师,又逼宗庙”,故选祠址于定军山下的武侯坪,祠靠近墓所。
汉中博物馆为汉刘邦驻汉中宫廷遗址,现为游览胜地。位于汉中市城区中心稍偏东南方,又名“七星台”,由三级台地构成,台高7米,南北长156米,东西宽72米,占地面积11230平方米。
以此汉中市博物馆在古汉台辟有石门十三品,出土文物、古书画、汉中近代史、古生物化石、宗教造像等陈列室,珍藏各种文物达12000多件,成为汉中文物的荟萃之地。
刚从汉中回来。
汉中宣传口号是“两汉三国 真美汉中”,西汉刘邦被封汉中王,在这里夯实了帝国基础后,灭了项羽,统一全国。
蜀汉刘备在汉中自立为王,靠着汉中与成都两处重要的战略区域,鼎立三国。
因此,汉中有很多 历史 文化遗迹。
张骞墓,凿空西域之一人的归葬地。
拜将台,刘邦拜韩信为大将军的遗迹。
武侯祠,刘禅唯一下令 *** 祭拜诸葛亮的祠堂。
定军山,蜀汉与曹魏大战的战场遗址,黄忠在这里斩落夏侯渊。
武候墓,诸葛亮的墓葬。
马超墓,蜀汉五虎上将中征西将军马超的墓葬。
张良庙,西汉智谋之一人的留侯张良修行和后人祭拜的地方,也叫留侯祠。
五门堰,世界水利工程遗址,在世界上知名度与都江堰齐名。
此外,华阳古镇,青木川古镇,蔡伦墓,南湖,汉江,朱鹮保护区,等等,都是风景优美的地方。
另外,每年三四月份,汉中都有油菜花节,各县的油菜花美景不一,值得欣赏。
汉中 旅游 景点排名榜
1.聆听 历史 ,汉中武侯祠。
汉中武侯祠,位于陕西省汉中市勉县城西3公里处。武侯祠在全国虽有多处,但是最为著名的当属成都、襄阳、南阳武侯祠,汉中勉县武侯祠虽然从规模上来说,算不上更大,但从 历史 上说,确是最为古老,所以这“天下之一武侯祠”是要亲临光顾,才会不虚此行。进入武侯祠的门楼,首先映入眼帘的就是那祠前牌坊,高10米,八角起翘,牌坊中宽6米,东西两侧各宽3米,四柱落地,上盖灰瓦,坊上一面隶书“汉丞相诸葛武乡忠武侯祠”十一大字,一面书“天下之一流”五个大字,游人至此,无不肃然起敬。汉中武侯祠不仅文物丰富,而且还有许多奇花异卉,例如胡蝶梅、珍珠梅、爬柏凌霄等等,这些古树名木和奇花异卉相映成趣、争奇斗艳,令人流连忘返。
2.汉中石门栈道素有“中国栈道之乡”的美誉,其中褒斜古栈道更是驰名中外。
褒斜古栈道是早于万里长城的建筑奇迹,沿着湍急的褒河的穿越秦岭,凌空飞架于悬崖峭壁之上,蜿蜒盘旋于崇山峻岭之间,以其险、奇、雄著称于世。让我们走进汉中石门栈道,去领略古代遗留下来的山水风情,感受古人的智慧与艰辛。自古以来,秦巴山脉就是阻隔关中平原和成都平原的天然屏障,而连接川陕两地的秦蜀古栈道山是古代人们往来的首选。古栈道是继万里长城、京杭大运河之后,中国古代建设工程史上的第三大奇迹。向北看去,是“高峡出平湖”的美景,险峻的山峰倒映在碧绿的河水之中,相映成趣;向南望去,是“一河出两山”的奇景,蜿蜒的河水灌溉着汉中这片富饶的土地。
3.华阳古镇是位于陕西省汉中市华阳镇的 旅游 景区,始于秦晋,是 历史 上有名的古道驿站(傥骆古道),古军事要冲,古经济政治重镇。古镇内明清建筑保存较为完好,古华阳县县城墙残垣轮廓尚在。宋元时期的华阳镇古塔和古戏楼风格独特,文武官员衙门,客栈,当铺,酒楼,茶楼等铺板门一条街600多米300余间为主体的明清建筑群至今保存完好。是深山中罕见的明清时期古镇风貌。
4.定军山,位于陕西省汉中市勉县城南5千米,三国时期古战场,有“得定军山则得汉中,得汉中则定天下”之美誉,定军山,现为省级风景名胜区。定军山,以三国时蜀汉大将黄忠于汉中之战击毙曹魏大将夏侯渊闻名,我国之一部电影——京剧《定军山》就是以三国时期定军山之战老黄忠刀劈夏侯渊为主要内容。
5.武侯墓,即诸葛亮墓,位于汉中市勉县的定军山脚下,因诸葛亮曾获封武乡侯而得名武侯墓。建兴十二年,蜀汉丞相诸葛亮与魏司马懿在渭河两岸相抗,病死于五丈原军中,葬汉中的定军山下。北魏地理学家郦道元《水经注》中记载:“葬于其山,因即地势,不起坟垄”。现存墓冢系后代起封。诸葛亮墓周围有定军山、少祖山下沿的九条小山岗环抱,九条山岗由青沟、罔子沟、井沟、斩地沟、田家沟、牛角沟、瓦洞沟、龙嘴沟八条小溪分割而成。墓前上岗三层,自定军山向西叠浪而来,约三里许至此成眠弓形,古称“三台书案”。从少祖山下六岗向东势若游龙,倏起忽落五六里,至墓后形成新月者半里许,传为墓之正脉。新月之下,眠弓之内,豁然开张平地三百余亩,左右前后九支环抱,其天造地设实为人工所不能者。1996年,诸葛亮墓被列为全国重点文物保护单位。
6.张良庙为道教主流全真派圣地,坐落于秦岭南坡的紫柏山麓,南距汉中101公里,北邻凤州76公里,距汉中留坝县城17公里处的庙台子街上。川陕公路横越门首,交通较为方便。2006年05月25日,张良庙作为明至清古建筑,被国务院批准列入第六批中国重点文物保护单位名单。
7.南湖风景区属于国家AAA级 旅游 区,位于古城汉中西南16公里的汉山南麓,距西汉高速南郑出入口13公里。景区交通便利,有省道211线横贯景区;景区规划面积6.56km2,水域面积1109亩;植被保护良好,森林覆盖率达84%以上。这里冬无严寒、夏无酷暑、春暖秋爽;景区地貌复杂,山势优美,七沟八梁、六十八个山岭上绿树成荫、四季常青。松、柏、竹、杉、桂、茶树等遍布山坡,与碧绿的湖水相呼应,孕育出了“青山碧水,松涛竹海,鸟语花香”的自然美景。
8.古汉台位于汉中市中心,楚汉相争时期筑建,面积约8000平方米。由三级台地构成,台高7米。 刘邦驻汉中发迹而定鼎。故将国号定为汉。他驻过的高台就被后人尊称为古汉台。宋代的张少愚有“留此一坯土,犹是汉家基”的诗句,其中的“一坯土”,就是指残存的高台。清代的陈毓彩有诗云“赤帝龙兴事已陈,层台巩固尚如新。当日宫廷湮没迹,此时郡国有仁人。”
9.小南海 (黔江),位于中国重庆市黔江区的堰塞湖,人工加固天然坝体后有时也称小南海水库,设有小南海国家地质公园小南海 (南郑),位于中国陕西省汉中市南郑县的风景区小南海 (龙游),位于中国浙江省衢州市龙游县的风景区小南海水库,位于中国河南省安阳市安阳县。
10.中国有三个拜将台。一个是陕西汉中市的拜将台,另一个是武汉的拜将台,再有一个是江西赣州的拜将台。陕西的拜将台位于汉中市城南门外,亦称拜将坛。为南北列置的两座方形高台,各高丈许,相传为汉高祖刘邦拜韩信为大将时所筑,南台上书“韩信拜将坛”碑,北台上建有台亭阁。武汉拜将台位于阅马厂南端。1911年10月辛亥革命武昌起义后,清王朝调动大军,南下武汉,当时,中国同盟会领导人之一的黄兴,由沪来鄂,主持军事,革命军 *** 遂于11月3日任其为战时总司令,在此筑台授印,因名拜将台。赣州城南古城墙上尚存一处拜将台遗址,为后梁防御史卢光稠扩大城址南部之唯一遗址。
TOP.11华阳景区
TOP.12午子山
TOP.13红寺湖风景区
TOP.14云雾寺
TOP.15汉中五龙洞国家森林公园
TOP.16张骞墓
TOP.17五门堰
TOP.18洋县长青自然保护区
TOP.19灵崖寺
TOP.20桥北广场
TOP.21上元观古镇
TOP.22汉中饮马池
TOP.23汉中民俗村
TOP.24蔡伦墓祠
TOP.25兴元湖公园
TOP.26汉中江神庙
TOP.27汉中七星湖
TOP.28洋县朱鹮保护区
TOP.29古阳平关
汉中 旅游 景点太多了,就不一一列举了,希望可以帮到提问小主。
汉中必去 旅游 景点,推荐去青木川古镇,青木川古镇的核桃馍和手工酿酒不错。青木川古镇魏氏宅院很漂亮。
汉中的油菜花有112万亩,一到春天,美不胜收。汉中南湖,有“陕西之一湖”的美誉,值得一去。
汉中古汉台,刘邦的龙兴之地,从这里出发,刘邦统一了天下,汉中因此名扬天下。汉中文化悠久,在汉中的汉江边走一走,感受一下汉中的美丽。
汉中有什么好玩的地方?
汉中市内及周边的景点,如古汉台、百将台、武侯祠、包河石门水库(古栈道遗址)、南郑县南湖、红寺湖、城固县南沙湖等都有公交车可达
x0ax0a汉中博物馆x0a古汉台x0a景点介绍:汉中博物馆又名汉中古汉台,曾是刘邦封汉王于汉中时的行宫
汉中市一座综合性地方历史博物馆被列为陕西省十大博物馆之一
园内古树葱郁,竹子修剪参差,亭台楼阁,碧池荷叶错落有致,颇有江南水乡之感
这里有汉魏时期的摩崖石刻,被誉为“国之瑰宝”、“书法宝库”
它弥补了史书的空白,纠正了史书的误传
这是一份重要的石刻文献
x0ax0a交通:汉中1路、21路、23路公交车可达x0a
门票:无(讲解费:每批50元;语音引导每次在20元,如果需要听筒加2元);x0a开放时间:夏季:上午8:00-下午18:00冬季:上午8:30-下午17:30 x0a拜坛\ x0d \ x0a景点介绍:拜坛又称拜塔,位于陕西汉中石城南门外
南环路南侧有南北两个土台,高3米多,占地7840平方米
相传刘邦拜韩信为将军之地,这也是刘邦重用人才得天下的证据
据网友说,里面其实没什么好看的
如果你对历史不感兴趣,你不必来这里
x0a交通:5路公交车白江滩站下车x0a门票:20元(旺季)15元(淡季)x0a武侯墓x0a武侯墓x0a景点描述:公元234年,诸葛亮第五次进攻魏时,积劳成疾,死于前军
蜀汉朝廷按其法令葬于定军山下
诸葛亮生前曾协助刘备建立蜀汉政权
他是武乡侯的宰相,死后奉行“忠武侯侯”
千百年来,人们把它的墓地称为武侯墓
x0a交通:勉县汽车站乘坐5路公交车到武侯墓博物馆下车x0a门票:淡季:25元旺季:30元x0a开放时间:8: 00-17: 00 x0a \ x0a武侯祠\ x0d \公元236年,也就是诸葛亮死后第二十九年,刘禅上书立祠,当时因为“建都,逼宗祠”,庙址选在定军山脚下的武侯坪,离墓很近
这是唯一一座由皇帝修建并分配给梁音的寺庙,因此被称为“天下之一武侯祠”
x0a交通:从汉中乘坐汉中至勉县的公交车,在武侯祠下车
票价5元;乘3路公共汽车到县城
x0a门票:明信片门票10元11元(售票处有邮筒,可即时寄给亲友)x0a开放时间:8: 00-17: 00 x0a x0a坡道\
斜斜路是我国历史上最早、更大的栈道
从汉末到五代,南北之战,都是褒贬不一
楚汉相争,刘邦采纳了韩信的策略
《明修栈道,暗渡陈仓》中的“栈道”指的就是这个;汉武帝时遣数万人赞斜水道,为使水运通,未果;三国时期,诸葛亮第五次北伐,由此露出秦岭,分兵于斜水定田
x0a交通:在汉中市汉台区乘坐21路公交车,在河东店站下车
102路公交车也可以到
到达终点站河东店后,还有四公里到达石门
这四公里的路只能跳车才能到
x0a门票:淡季(12月1日至2月底):30元旺季:50元x0ax0a南湖景区x0a景点介绍:“青山碧水,松木竹海,鸟语花香”是南湖独特的自然美景,被誉为陕西之一湖,是汉中灵山的秀水
当我之一次听到南湖这个名字的时候,我以为它是一个湖
其实南湖不是湖,只是以湖命名而已
南湖其实就是一个水库,一个有着天独厚的洞的水库
能够称水库为湖泊,可见水库的辽阔和美丽
从水库到湖泊的变化,如同草鸡变凤凰,令人惊叹
x0a交通:汉中到景区有大巴车x0a门票:15元/人x0a开放时间:8: 00-18: 00 x0a红寺湖景区\ x0a x0a \景区面积约35平方公里,森林覆盖率88
2%,距中国历史文化名城汉中25公里
它是汉中更具吸引力的生态风景旅游区之一
x0a交通:在汉云寺站乘坐汉中至黄冠的大巴约90分钟即可到达
x0a门票:35元/人(含15元/人)x0a开放时间:8: 30-17: 30 x0a \ x0a南沙湖景区x0a景点简介:南沙湖景区位于城固县西南汉江以南,巴山以北
因其具有独特的“高水是湖,低水是河”的自然地理景观,每年汛期,河水涌入湖中,湖被淹,湖面辽阔,形成了亚热带湿润季风区独特的湿地生态系统
典型的湖泊湿地一直是鹤、鹳、天鹅等珍稀鸟类的主要越冬栖息地,也是鹭、燕等夏候鸟的栖息地
数量庞大、种类繁多的候鸟成为陕西生态旅游的一道亮丽风景
x0a交通:谷城县5路公交车,票价3元x0a门票:10元x0a开放时间:8:00-18:00 x0a 3、周边景点\ x0d \ x0a如果你喜欢户外徒步,庙台子是山中的一个小山谷,北面是紫官岭,西北面是白子山
寺庙前后有两条小河,在寺庙东南500米处汇入白子河
山顶上有个亭子叫“书楼”,意思是黄石公赠书给张亮
这座重檐飞檐的亭子是用大理石和南洋玉建造的
它离地100米高,看起来优雅别致
下图是书店
据说这座建筑早就被德国和美国的游客拍摄出版了,在国外也是相当有名的
x0a x0a张亮寺x0a交通:汉中北环路长途站坐汉中到留坝的长途汽车,2小时车程,票价10元;也可以从Xi安坐长途汽车到留坝、汉中,大概5个小时
x0a门票:30元/人x0a开放时间:8: 00-16: 00 x0a佛坪大熊猫自然保护区简介:佛坪大熊猫自然保护区现有大熊猫130余只,平均2
3平方公里
很多外地游客看到四川卧龙的熊猫后都会来佛坪,因为佛坪的大熊猫更圆更可爱,保护区的熊猫是自然繁殖的
丹丹,一只棕色的大熊猫,在佛坪被发现
x0a交通:Xi安、汉中坐108国道班车到佛坪,转乘保护区管理局旅游班车
x0a门票:15元/人x0a开放时间:每年6月1日至10月31日开放
x0a游客提示:进入保护区更好提前与保护区管理局联系,保护区会安排专人陪同或给予引导,确保游客能够安全、尽快地看到大熊猫,也方便游客在各观测站的露营地过夜
*** :0916-8913875 x0a x0a汉中旅游景点地图x0a常绿国家级自然保护区x0a景点简介:常绿国家级自然保护区位于秦岭南麓鄱阳县北部,是独特的秦岭生态景观
四大国宝的探索和原始森林的魅力令中外游客着迷
x0a交通:汉中至洋县高速中巴约1小时到达县城(票价11元);也可从Xi安坐高速豪华大巴直达洋县,全程仅需3小时,票价约55元x0a门票:100元/人,区内景点不另收费;如果人数稍多,可以打折砍价
保护区内可提供越野吉普游览,180元/天
自驾的话可以买票进入保护区景区,停车不收费
x0a旅行者提示:进入自然保护区千万不要穿红色衣服
红色容易引起“孤牛”(失恋羚牛)的攻击
洋县接待站 *** :0916-8219069 x0ax0a洋县朱_自然保护区x0ax0a景点简介:洋县朱_自然保护区位于洋县姚家沟、金家河,目前唯一能看到野生朱_种群的保护区
该保护区有155只野生朱_和145只人工种群
朱_抢救繁育中心附近的草坝村,是野生朱_的夜宿之地
每晚都有60多只朱_等伴鸟在此过夜,十分壮观
x0a交通:到洋县坐大巴到山下,步行5公里,或者打车到20元,经华阳路向北,到县城不到20分钟
x0a门票:20元x0a开放时间:8: 30-18: 00 \ x0d \ x0a \ x0d \ x0a游客提示:早上7: 00前和下午5: 00后有可能看到野生朱_种飞回住宿地
拍鸟比拍动物更难,因为鸟怕人,人一靠近就会跳,所以很难近距离拍摄
条件允许的情况下可以使用变焦镜头
人远了,或者躲起来只露出相机镜头
把相机放在三脚架上耐心等待,或者在一定范围内去掉一些鸟类喜欢吃的饲料
当鸟儿来吃东西的时候,抓住合适的时机开枪,把鸟儿落地和飞翔的镜头拍下来
2019镇巴油菜花节赏玩线路附活动信息
汉中油菜花节在3月15日开启,有多少小伙伴是到现场去游玩的呢?今年的汉中油菜花节,带给我们不少的惊喜呢!汉中油菜花节的会场之一,镇巴,今天就是要来给大家介绍镇巴油菜花节的赏玩攻略的。
2019汉中油菜花节主题:
汉风花海·真美汉中
时间:
3月15日-18日
(最终时间依据天气情况而定)
主会场:汉台区
启动仪式:兴汉新区
亮点一
4条精品观花线路+5个观花点
武乡毛堰精品观花点
武乡邢家坝精品观花点
老君王道池精品观花点
2019年油菜花节引进种植多彩油菜花、多彩油菜艺术字等,形成“画家调色板”、“大美汉台”等大地艺术景观,在毛堰观花点设彩色油菜花海色带和大地艺术文字景观,邢家坝观花点设彩色油菜花海色块景观,王道池观花点设油菜花海、田园风车、湖面景观,将打造成为西北首个景观壮丽的多彩油菜花海景观点。
亮点二
5个系列带你玩转油菜花节
“花海汉风”系列
01花海音乐节
02汉台风情摄影大赛
03“花海汉风·真美汉中”
天台国家森林公园第三届自行车环山竞速赛
04礼仪专题实景讲座
05旅游产品创意设计大赛
“ *** 老家”系列
01“ *** 老家”汉式婚礼体验活动
02“ *** 老家”主题研学旅行活动
03花果山美食月
04花果山登山毅行
05农二哥赛诗会
06南塘古会
“花见汉台”系列
01房车巡游
02桃花赏游
03郁金香游园活动暨
非遗龙江龙舞民俗文化展
“有才华”花海系列
01汉字多种写法书法大赛
02中小学生主题征文活动
03全民阅读·书香汉台快闪活动
其他活动
01巧娘手工艺品展销
02汉台区全民健身广场舞大赛
03遇见天汉·走过千年—花海旅游实景戏剧体验
04天汉长街赏花会暨花海邀约活动
05汉中天汉长街百秀会客活动
亮点三
汉中最全油菜花海观赏线路
01汉台区
观花线路:汉中城区→老君镇拐拐店村十字→游览王道池村观花点→游览毛堰村观花点→徐家坡集镇→汉王集镇→游览武乡古镇→游览天台国家森林公园→汉武路→汉中城区。
02南郑区
观花线路:
1、县城→协税张坪→陈村→尖山沟→高台。
2、县城→大汉山→南湖→青树→红寺湖→红庙。
3、胡家营镇→圣水镇→湘水镇→法镇→牟家坝镇→大河坎镇。
03勉县
观花线路:
1、从西汉高速方向去的观花海线路:西汉高速勉县出口→元墩镇喇家寨村观花点→阜川镇李家湾村观花点→西汉高速勉县引道→返回。
2、从十天高速方向去的观花海线路:十天高速勉县北出口→县城→天荡山→武侯祠(旱莲文化节)→诸葛古镇→武侯墓(诸葛亮文化旅游节)→定军山→西汉高速勉县引道→元墩镇喇家寨村观花点→阜川镇李家湾村观花点→西汉高速勉县出口。
04城固县
观花线路:
1、西汉高速城固出口→桃园景区→丝路花海景区→南沙湖景区→文柳路油菜花海观景区→桔园景区→张骞墓。
2、西汉高速上元观出口→南沙湖景区→丝路花海景区→桃园景区→张骞墓→桔园景区→文柳路油菜花海观景区。
3、汉中→文柳路油菜花海观景区→桔园景区→张骞墓→桃园景区→丝路花海景区→南沙湖景区。
05洋县
观花线路:
1、五岭观花线:游客集散中心→龙山观花点→傥河湖光山色观花点→夭庄花海天梯观花点→高家花谷观花点→冯岭村。
2、梨园景区、牡丹园观花线路:县城(真佛路西北)→朱_梨园→牡丹园。
3、蔡伦墓祠、华阳景区观花线路:县城→蔡伦墓祠→华阳景区
4、金沙湖观花线路:县城→金沙湖景区。
06西乡县
观花线路:
1、由县城出发→经316国道、堰渔公路至堰口镇沿途水东村、许家巷村观花→午子山、罗镇茗园→经210国道至堰口镇古城观花点→县城→樱桃沟→鹿龄寺。
2、十天高速西乡出口→经茶园专线(或经城峡路五丰生态农业观光园)→柳树军鑫农场观花点→柳树丰河村、三义村沿途观花→峡口江_茗园→骆家坝古镇。
07宁强县
观花线路:由汉中发出(经108国道)→大安镇→阳平关镇擂鼓台观花点→燕子砭镇→青木川景区。
08略阳县
观花线路:由县城出发沿略西路→徐家坪镇小吃街→药木院观花→西淮仙湖→西淮坝镇沿途观花。
09镇巴县
观花线路:县城→三元镇→黎坝镇观花点→赤南镇→渔渡镇观花点→县城(环线)。
镇巴有那些旅游风景
镇巴县位于陕西省南端,汉中市东南隅,大巴山西部,米仓山东段,北纬32度8分54—32度50分42,东径107度25分30—108度16分42之间;东西长80.45公里,南北宽77.45公里,全境总面积3437平方公里。
镇巴县概况
镇巴县位于陕西省南端,汉中市东南隅,位于北纬32°8′54〞-32°50′42〞,东经107°25′30〞-108°16′42〞的地方。其南接四川省万源市、通江县,被誉为陕西省“南大门”,东邻安康市 *** 县、汉阴县,西北与西乡县接壤。
镇巴县地处大巴山西部,米仓山东段。巴山主脊东西横亘,构成南北两个地理单元,成为嘉陵江、汉江两大水系的分水岭。地质构成以褶皱、断层为主,喀斯特地貌发育,多溶洞、暗河,地表岩石多为沉积岩和变质岩。境内沟谷幽深,山势陡山峭,相对高差大。更高点—巴山主峰箭杆山海拔2534米,更低点—巴庙镇烂柴沟沟口海拔416米,垂直高差2118米。地形以中山地貌为主,海拔800米以下低山面积占8.4%,平均高度为1231.4米。地势西北高,东南低,南坡缓,北坡陡。25度以上坡度面积占84.4%。不同高度、坡度组合,构成境内多样的地形地貌。本县属北亚热带,东南季风湿润区,大陆性较强,气温年差较大。平均气温13.8℃,无霜期236天。横跨嘉陵江、汉江两大水系,有较大河流6条,年均径流量25.5亿立方米,年均降水1250-1350毫米。
行政区划
镇巴县人民 *** 驻于泾洋镇,全县总面积3437平方公里,辖11个镇13个乡256个村(居委),总人口28万人,其中农业人口25.3万人,主要是汉族,另有苗族、 *** 、 *** 尔族、壮族等少数民族居民,是西北地区更大的苗民聚居地。所辖乡镇分别有:泾洋镇、渔度镇、盐场镇、观音镇、巴庙镇、兴隆镇、长岭镇、三元镇、简池镇、碾子镇、小洋镇、青水乡、永乐乡、陈家滩乡、杨家河乡、赤南乡、巴山乡、大池乡、田坝乡、麻柳滩乡、平安乡、仁村乡、黎坝乡、三溪乡。
邮政编码:723600
行政区划代码:610728
*** 区号:0916
汉语拼音:Zhènbā Xiàn
资源储备
农业资源:农作物玉米、水稻、马苓薯、油菜、豆类、红薯、小麦兼有;经济作物现有茶园3.5万亩,年产茶叶42万公斤,桑园1.9万亩,年产蚕茧150吨;水果2.1万亩,年产水果3700吨。
畜牧资源:草场可利用面积93万亩,西镇牛、陕南白山羊是本县畜牧业优良品种,家畜饲养猪40万头/年,羊16万只/年,牛5.6万头/年。
矿产资源:已发现25个矿产种类,探明储量的有10余种。其中煤炭1.2亿吨、板石3亿平方米、大理石3000万立方米、花岗石5200万立方米、锰矿342万吨、铁矿6534万吨、钒矿1680万吨、硫铁矿255万吨、钡矿600万吨、磷矿288万吨、铝土矿42万吨。其中:煤炭、锰矿、板石等已开发利用。2005年以来,中石化集团在镇巴发现大型整装气田,并油气伴生的可能性极大。
水能资源:水能理论蕴藏量16.4万千瓦,可开发利用4.5万千瓦,已开发利用5179千瓦。
林特资源:有林地270万亩,其中竹林面积49.6万亩,蓄积量68.6万吨,居亚洲同类成片原始木竹林之最。栎类分布最广,面积43.1万亩,蓄积45万立方米。传统的土特产品有生漆、油桐、木耳、香菇、核桃、银杏、板粟等。
药材资源:“秦巴无闲草”,药用植物1000多个品种,盛产中药材236种,素有“天然中药库”之称。
改革开放以来,镇巴立足本地实际,实施招商引资战略,努力扩大对外开放,综合开发优势资源,实行产业化经营,经济建设有了长足的发展。以石材加工、原煤开采、锰矿开采、水能发电、绿野食品加工和机械制造为主的工业雏形基本形成,黄姜、中药材、烤烟、茶叶、蚕桑等基地建设初具规模,一批名优产品脱颖而出:荣获中国食品博览会“金鹤怀”奖的秦巴雾毫名茶;荣获中农业部优质产品奖及全国同类产品之一名的“6YL—70型、85型”螺旋榨油机;备受中外书画家亲睐且西北地区独家生产的“秦宝”牌宣纸;漂洋过海远销欧美东南亚十几个国家和地区的“观音板石”,享誉省内外的“北国之春”、“兵马俑”名酒。与此同时,交通、通讯、能源、城镇建设等投资硬环境也日臻完善。
自然风光
镇巴县毗连蜀地,远距秦川,先民祖籍多系川、楚。汉文化与巴、楚文化在此交汇。境内峰峦叠嶂,沟河纵横,竹木葱郁,物产丰富,气候凉爽,原始自然景观众多,人文历史传说独具魅力,正谓“秦南界蜀亘巴山,入境盘龙小终南;仙居似却凡间物,常留烟霭达云天”。
主要旅游观光景点:白天河风景旅游区,西北独有的苗家寨,亚洲更大的巴山木竹林。班超石碑,蜀汉桓侯拴巴处碑,捞旗河,晒旗坝,八仙之一韩湘子修行的光头山、内外罗城,鲁班会仙桥,陈家滩至宝塔、摩崖石佛像,池洋石窟,渔渡大河口古墓石刻,大楮“胡氏庄园”,国家一级重点文物宋代古钟,钟山寺,川陕屏障赤北铁佛关遗址。
境内还拥有红四方面军创立川陕革命根据地众多遗址,如:川陕苏区青鹤观、庞家院子、赵家院子等革命文物遗址,革命烈士纪念塔等。
特色小吃
1、面皮
面皮始于秦汉,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特,可凉食外,还可晾干油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席可与虾片媲美,还有炒,烩等吃法。它是人们喜爱的,风味独特的地方名小吃。面皮是米做的,类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样,故名之。可以切到面条那样细,浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃。食后肠胃舒畅,口舌生香,油而不腻,清爽暖心。 面皮是百姓化、大众化的吃食。
其中,还有一段历史:传说刘邦与张良二人到汉中微服出巡,半路饿了,便到农家吃饭,农家拿出面皮出来给他们吃,刘邦问这是什么,农民不知,刘邦笑曰:“此乃蒸饼也!”
2、菜豆腐
菜豆腐稀饭是整个汉中地区一种民间家常饭,虽然做的 *** 不复杂,但因取料方便,做工较细,好吃且富有营养,所以已成了当地待客的佳肴了。 这种家常饭之所以被民间奉为待客上品,还有一个重要的原因,就是这种饮食极富营养,即使从现代营养学的角度来看,豆浆、豆腐都有很高的营养价值,且易于消化,有利体内吸收,也不失为一种配方科学,有利于人体健康的美味佳肴。冬季吃这种饮食,暖和耐饥,夏天吃止渴消暑,既美味又实惠。不但如此,这种饮食无论男女老幼,体强体弱,都能食用。难怪无论社会怎样发展,这种取材容易,且独具乡土风味的菜豆腐稀饭却一代传一代成了家常待客饭中的佼佼者了。
3、浆水面
浆水面就是把葱花过油到稍焦时将浆水倒入炝到微沸即可舀出,然后炒一盘素韭菜做为提味的炒菜。待手工面下熟后浇上浆水,调上炒过的韭菜、油泼辣子、细盐后即可食用。 镇巴的浆水面,其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。它一直是汉中人民喜爱的面食,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳,白菜,芹菜也可。 *** 时,将菜洗净,在沸水中煮烫至蔫,取出放入瓦盆罐中,加入面汤,一至二日待菜色变为金黄即可,再用食油,精盐,加蒜苗炒熟,配以蒜花,姜末,花椒粉等佐料调好的豆腐丁,烩入炒熟的浆水菜作为潲子。浆水面条要用人工擀制,使之叶宽,条长,片薄。将煮熟的面条入碗,调上浆水菜的潲子,浇上辣椒红油,浆水面即成。它看上去红白黄相间,入口酸辣清香,回味无穷,并具有开胃之功效,是镇巴的名小吃。
4、粉皮子
粉皮子又称片皮,入口有咸,酸,辣,香,冲等味。吃的 *** 都是凉拌,嚼之光滑,柔韧,自带几分凉爽。寒热皆宜,老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎,取其淀粉加工而成。民间的 *** 过程是将蕨粉稀释,加微量明矾搅成糊状,舀进平底小烫锅,让烫锅浮在沸水上,随即左右旋转,让糊状浆汁均匀铺开,再放在冷开水中降温,待收汗后捞出来切成条状,色泽鲜亮,柔滑如皮条,筋丝好,有弹性。粉皮的调味非常讲究,一般都佐以少许的菠菜,豆芽,红萝卜,调入盐,醋,酱油,芥末,,姜蒜汁,红油辣椒汁,及味精,颇能诱发食欲,最适合青年人的胃口。
5、凉粉
镇巴人夏天吃凉粉消暑解渴,冬天则爱吃热凉粉,称热打铁,加上各种调料,吃了回味无穷,味口大开。凉粉是以冰豆、豌豆凉粉为上品,米凉粉次之。
6、红豆腐
采用民间传统配方和独特工艺制成,味微咸辣,色美可口,余味悠长,营养丰富,能健脾开胃,增进食欲。
7、柿饼
古为朝廷贡品。将成熟的柿子去皮后 *** 成干果食品。
8、核桃饼
传统风味小吃,其特点是:色泽金黄,油酥可口,久贮不变。含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物。核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用。
9、腊汁肉
腊汁肉即用腊汁煮出来的肉。但它不同于干腊肉,它们更大的区别在于,干腊肉是用烟熏腊的;它也不同于一般的卤肉,卤肉是用卤法 *** 的肉,即用盐水、五香料或酱油制成卤水,将肉放进卤水里煮熟即成。而腊汁肉不加姜葱、料酒,也不用加糖来调色,只需用几味中草药及香料与肉同煮即可。
所用中草药及香料为:甘松,山奈,荜拨,良姜,砂仁,白蔻,细辛,白芷,肉桂,丁香,另加大茴香、小茴香、草果。这几种药料混杂在一起,制成药料包,即可用来熬制腊汁,它除了能提供特殊香味外,还有健胃消食,润肺理气,散寒祛风,镇痛化滞,通窍开胃等功效。
腊汁肉制法十分简单:将药料包放入清水锅里,以旺火烧开,再以小火慢慢熬出味,调入精盐后,即可放入肉料同煮。所用肉料以猪杂碎(即猪头、猪肝、猪肚、猪心、猪蹄等)为主,牛肉、驴肉、狗肉及鸡、鸭、干鱼等也可选用。煮时用文火,慢慢地熬,让肉充分入色入味。肉不宜煮烂,要恰到好处,约40分钟左右,将肉捞出,经验丰富的家庭主妇,闻其味便可知肉的生熟程度。
煮熟后的腊汁肉,黑里透红,香味扑鼻,观其色,闻其味,不食也会满口生津。腊汁肉最普遍的吃法是:将肉切成薄片入盘,蘸着味碟吃,味碟用红油辣子、姜末、蒜泥、葱花、醋、味精调制而成。夹一片肉放在味碟里蘸一下,入口有明显的药味儿,但味中有香,耐嚼爽口,香味醇美。另一种吃法是将腊汁肉切成或片,或丝,或丁,加葱、姜、蒜、料酒等作料,可与多种蔬菜同炒,也美味无穷。
煮过肉后的腊汁和药料包可反复使用,将二者一同盛入瓦罐里,凉后盖实,可保存三五年不会坏。但储存时药料包切忌漂浮在腊汁上面,要将其深入罐底,否则会长霉变质。如药料包用的时间长了,味道会变淡,这时就需要换一个新药包.。
10、腊肉
腊肉,又叫熏肉,是陕南秦巴山区一带的地方特产,是陕南人请客送礼的传统佳品,相传,已有几千年的历史。据记载,早在两千多年前,张鲁称汉王,兵败南下走陕南,途经汉中红庙塘时,汉中人用上等腊肉招待过他;又传,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南地方官吏曾进贡腊肉御用,慈禧食后,赞不绝口。
陕南秦巴山区人,加工 *** 腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余乘鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七~十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工 *** 。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。秦巴山区林茂草丰,几乎家家都烧柴草做饭或取暖,是熏制腊肉的有利条件。即使城里人,虽不杀猪宰羊,但每到冬腊月,也要在那市场上挑那上好的白条肉,或肥或瘦,买上一些,回家如法腌制,熏上几块腊肉,品品腊味。如自家不烧柴火,便托乡下亲友熏上几块。
熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。陕南腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
腊肉从鲜肉加工、 *** 到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品,传说西安有名的“樊记腊肉”,就是陕南人传给的技艺。
陕南宰杀的年猪年羊,均供自食,每年旺为淡贮,终年享用。佐餐、下酒、宴客、馈友、逢年过节,都离不开腊肉。因此,一般农家,均以此为家常必备之乡食,遂成乡土美味。特别是深山人家,以家藏腊肉的多寡,来衡量贫富的标志。《汉阴县志》记有: “虽篷室柴门,食必兼肉。”这里说的肉,即指腊肉。
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